893 Ryotei / Charlottenburg / Berlin

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893 Ryotei ist eines der besten und coolsten asiatischen Restaurants in Berlin. Es gehört The Duc Ngo, der bereits erfolgreich mehrere andere Restaurants in Berlin betreibt. Von daher war es kein Wunder, dass sein neuestes Restaurant wieder mit tollem Essen und coolem Design aufwartet.

Nicht wenige, die zum ersten Mal vor dem Restaurant stehen, fragen sich, ob sie sich nicht vielleicht in der Adresse geirrt haben. Denn von Außen sieht es aus, als ob man sich vor einem verlassenen Gebäude, voller Graffiti befindet. Wenn man dann erst den Schritt ins Innere getan hat, wird schnell klar, dass es sich hierbei um gutes und durchdachtes Kalkül handelt. Innen erwartet einen ein schickes und modernes Ambiente mit einem Schuss Lounge-Atmosphäre.

Das Essen im 893 Ryotei ist japanisch mit einigen Fusion Elementen. Hier bekommt man tolles Sushi, aber auch die anderen Gerichte sind sehr gut und man sollte sie unbedingt probieren. Am besten man bestellt mehrere kleine Gerichte und teilt diese mit anderen, so dass man möglichst viel verkosten kann. Die Preise sind etwas höher, aber dafür bekommt man auch etwas geboten. Der Service ist sehr gut und vor allem effizient. Da es hier meistens sehr voll ist, sollte man unbedingt einen Tisch vorbestellen. Oft hat man diesen dann nur für zwei Stunden.

Wenn man tolles Essen und eine schicke Atmosphäre sucht, dann ist man im 893 Ryotei richtig.